Collection: Nos cafés biologique et équitable

Il s’agit du label d’Ecocert lancé en 2006, pour certifier les filières en commerce équitable, éligibles dans les pays du Nord comme au Sud, en contrôlant tous les acteurs, des producteurs organisés jusqu’aux propriétaires de marque. Au-delà des principes fondamentaux du commerce équitable, Fair For Life c’est l’assurance de : un modèle économique basé sur l’équité avec une juste rémunération et un dialogue transparent avec ses fournisseurs, la traçabilité produit et la garantie qualité, partenariats transparents et à long terme, la prime de développement et équitable, le soutien aux pratiques sociales et environnementales et la gestion en organisation démocratique. Fair For Life s’inscrit dans la progression continue de tous les acteurs en fonctionnant par niveaux de contrôle (= exigences progressives) sur des cycles de 3 ans. Son système d’audit s’appuie sur des critères pertinents, tout en s’adaptant aux réalités du terrain, et requiert à toutes les organisations certifiées qu’elles respectent 3 piliers du référentiel (agriculture biologique, RSE et commerce équitable).