Collection: Nos cafés biologiques et équitables

De toutes les formes d’agriculture dont l’objectif est de préserver l’environnement et la santé humaine, l’agriculture biologique est la plus reconnue et étendue dans le monde. Question des pratiques d’élevage et d’agriculture qui respecte l’équilibre naturel, préserve la qualité des sols, de l’air et de l’eau, dans une optique de développement rural durable. Exclure les intrants chimiques et OGM et la limite d’utilisation des fertilisants synthétiques et autres, certains additifs peuvent être reconnus. Favoriser l’utilisation des ressources naturelles comme le compost et le recyclage des matières organiques. Ce label suit un cahier des charges définit par la Commission européenne.