Collection: La Morella
Azienda Agricola a conduzione Biologica
Carezzano Superiore, Piémont, ITALIE
La ferme « La Morella » est située à Carezzano Superiore, dans le sud-ouest du Piémont, à 343 mètres d’altitude, parmi les collines de Tortona, dans la province d’Alessandria. Dans le domaine de ce petit village (403 habitants!), très apprécié pour son climat et sa tranquillité, la ferme conduit une agriculture bio depuis 1985. Elle produit du blé, du foin et surtout des raisins, qui donnent les vins typiques de ce terroir.
Située entre le Piémont de la Ligurie et de la Lombardie et éloignée de la contamination des systèmes urbains et industriels agricoles, la ferme conduit des méthodes de culture sous la stricte supervision de l’organisme de contrôle “Codex”, qui prévoit le respect le plus complet des règles sur les cultures biologiques.
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