Très moelleux et naturellement sans gluten, ce gâteau aux amandes et au caramel au beurre salé au sel de Guérande présente un goût subtil et équilibré.
Couper le gâteau en quatre et l'accompagner, de crème anglaise et de copeaux de chocolat blanc
Composition:
Blancs d'oeufs*, caramel au beurre salé* (27%) (sucre de canne*, crème fraîche*, beurre frais* (18%), sirop de céréales*, sel de Guérande (0,6%)), amandes*, sucre de canne non raffiné*.
Allergènes: Œuf, lait (beurre), fruits à coque (amande).
* produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01. Fabrication française, 100% Bio.