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LES MAOU Rosé - Rosé 2021- 13.5 ° - 0,75L

LES MAOU Rosé

Distributeur
Aurélie et Vincent GARRETA
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Disponibilité
Épuisé
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 Aurélie et Vincent Garreta se sont installés en 2014 entre le Luberon et le Ventoux a Gordes. Ils commencent avec 3,5 Ha de vignes conduites en bio depuis plus de 20 ans, Carignan, Cinsaut et Aubun. En 2016 ils agrandissent de 2 Ha l'exploitation avec de la Grenache et du Caladoc sur des terrasses face au Mont Ventoux.

A la cave comme à la vigne, le raisin est cultivé en Agriculture biologique. Après la vendange, foulage au pied ou/et macération carbonique, le but étant d'avoir des vins frais et digestes.

Les levures sont indigènes, aucun procédé violent qui pourrait dénaturer le vin. 


Un 100% Cabernet Sauvignon en pressurage direct léger, juteux, vibrant, gorgé de petits fruits rouges ! Un vin naturel rosé joliment fait.

Année - 2021 

 

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