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IL MONTE  - Piémont Italien  - Blanc 2019  - 13 °  - 0,75L  - Pas de sulfites ajoutés uniquement ceux issus du raisin

IL MONTE

Distributeur
Enio ferretti
Prix normal
€15,90
Prix normal
Prix réduit
€15,90
Prix unitaire
par 
Disponibilité
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

La ferme « La Morella » est située à Carezzano Superiore, dans le Sud-Ouest du Piémont, à 343 mètres

d’altitude, parmi les collines de Tortona, dans la province d’Alessandria. La campagne de ce petit village (403 habitants !) est très appréciée pour son climat et sa tranquillité. La ferme conduit une agriculture bio depuis 1985 : du blé, du foin et surtout des raisins qui donnent des vins typiques de ce terroir.

Située entre le Piémont de la Ligurie et de la Lombardie, la ferme est préservée de toute contamination par les systèmes urbains et industriels agricoles. Elle conduit des méthodes de culture qui sont sous la stricte supervision de l’organisme de contrôle “Codex”, ce qui permet d’assurer le respect le plus complet des règles imposées aux cultures biologiques.

C’est dans une zone exposée au soleil appelée “Il Monte ”, que sont cultivées les vignes permettant la production des raisins blancs de Cortese. Il en résulte un vin qui a une légère couleur jaune paille et un délicat fumet, qui possède un goût intense et persistant, typique de cette variété.

 

Année - 2019

Cépage(s) - Cortese

Degré - 13 °

Contient uniquement des sulfites naturels issus du raisin

 

Vendu à l'unité